7 DAGEN CULINAIR TOSCANE vanaf €1325,-
Tijdens deze culinaire food rondreis Toscane komt u zintuigen tekort. U bezoekt prachtige wijngebieden, heuvelachtige landschappen, charmante oude plaatsjes, meesterwerken van de kunst. U bezoekt Florence, bakermat van de renaissance, Siena, wereldberoemd door de Palio (paardenrace) en het Chianti-gebied. Maar natuurlijk worden ook uw smaakpapillen niet vergeten. Want u bezoekt Montepulciano en Montalcino, twee gebieden waar wereldberoemde wijnen vandaan komen. Verder komt u in San Gimignano met zijn vele torens, bezoekt u wijnhuizen en wijnkelders waar u uiteraard gaat proeven, u krijgt zeldzame vleeswaren voorgeschoteld, Pecorino kaas en olijfolie en u komt in delicatessenwinkels om van te watertanden. U bezoekt: Florence, Siena, San Gimignano, Panzano in Chianti, Greve in Chianti, Montepulciano, Pienza, Montalcino
HOOGTEPUNTEN VAN DE REIS
Tijdens deze culinaire food reis heeft u de mogelijkheid om een aantal van de mooiste producten van deze streek te proeven. Het gaat, onder meer, om kwalitatief hoogwaardige producten en dranken die soms in hun voortbestaan bedreigd worden:
- de Certaldo-ui
- de Pecorino-kaas uit Pienza
- de wijnen van Nobile di Montepulciano en Brunello di Montalcino
- de oudste gelateria van Florence.
De Certaldo-ui wordt reeds in de 6e eeuw beschreven door Giovanni Boccaccio in zijn boek ‘Decamerone’. De ui is zelfs opgenomen in het stadswapen van Certaldo. De Certaldo-ui kan derhalve hoeksteen van de identiteit van Certaldo genoemd worden. Het is symbool van een rurale samenleving met eeuwenoude tradities.
GASTVRIJE RESTAURANTS
Tijdens deze culinaire reis door Toscane eet u in restaurants die worden aanbevolen door de echte Italiaan. Het gaat om kleinschalige trattoria’s en gastvrije restaurants die nog steeds gebruik maken van verse en lokale producten en recepten voor hun gerechten en op traditionele locaties waar je goed kunt eten.
WIJNHUIZEN BEZOEKEN IN TOSCANE
U heeft de mogelijkheid om lokale wijnen te proeven zoals:
- De Nobile di Montepulciano en andere wijnen uit de Montepulciano streek
- De Brunello en andere wijnen uit de Montalcino-streek
- De aromatische kruiden uit de Chianti-streek
Maar ook typisch lokale producten als u op bezoek bent bij (banket)bakkers, boerderijen en regIonale markten.
KUNST, HISTORIE, CULTUUR EN NATUUR IN TOSCANE
Tijdens deze culinaire rondreis Toscane bezoekt u ook de meest interessante monumenten, kunstwerken, kerken en natuurlijke landschappen van de streek:
- Florence, bakermat van de Italiaanse renaissance met de meesterwerken van de Uffizi gallerij, de Santa Croce-kerk, het Baptisterium, de Dom met de klokkentoren van Giotto, het Piazza della Signoria en de burg Ponte Vecchio over de Arno.
- Siena waar de wereldberoemde Palio-race 2 x per jaar wordt gehouden op het Piazza del Campo.
- San Gimignano, UNESCO-Werelderfgoed met de prachtige Middeleeuwse torens en het museum San Gimignano 1300.
- Het Chianti-gebied met zijn prachtige, glooiende heuvels en wijngaarden waar een aantal van de beste wijnen van Italië vandaan komt.
- Montepulciano, één van de meest karakteristieke en compleet intact gebleven Middeleeuwse steden van Italië.
- Pienza, het schoolvoorbeeld van een Renaissance stad, ook beroemd vanwege haar Pecorino kaas
- Montalcino, een prachtige stad met veel kunst, maar ook befaamd vanwege de Brunello, één van de beste wijnen van Italië.
BIJ DE PRIJS INBEGREPEN:
6 overnachtingen in een 4* hotel
Dagelijks ontbijtbuffet
2 maaltijden gebaseerd op traditionele regionale gerechten:
* 1 diner in een restaurant
* 1 lunch in een Slow Food restaurant
3 proeverijen van producten of wijnen
Bij uw reisbescheiden ontvangt u een uitgebreid routeboek met namen en adressen van hotel(s), restaurants, te bezoeken olijf- en wijngaarden en (kaas)boerderijen en speciaalzaken. Het programma kan veranderen afhankelijk van de periode waarin het plaats vindt.
HEEFT U WENSEN OF VRAGEN?
Wij zijn telefonisch bereikbaar van maandag tot en met vrijdag van 09.00 - 17.30 uur.
Op feestdagen zijn wij gesloten. In geval van nood kunt u ons 24/7 dagen per week bereiken. Het nummer vindt u in uw reisbescheiden.
Mini reizen
Het Voert 184, 1613KL Grootebroek